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マクロビオティック料理教室・オーガニック料理教室(横浜)フロムキッチン
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2014年最初の季節のごはんクラスは、節分を挟んだ3日間の開催となりました。

時節柄、マクロビオティックならではの味付けで太巻きを作ったり、近づいてくるバレンタインデーを意識したガトーショコラも焼いて、お楽しみメニューになりました。

立春ということで春を意識したやや陰性のレシピだったのですが、気温は高めだったのでホッとしました。
でもその後の寒波はやはり応えますね〜。

再びカラダを温める食材に戻りたいと思います。
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さて今月作ったのはこちら!

●玄米巻き寿司
●たかきびロールキャベツ
●下仁田ねぎのマリネ
●かぶのサラダ いちごソース
●ガトーショコラ

美味しくできました。
今月も楽しかったです♪

ありがとうございました!


さて、お知らせがあります。
誠に勝手ながら3月の料理教室はお休みさせていただきます。
再開の日程については決まり次第こちらのHP等でお知らせいたします。
申し訳ございませんが、取り急ぎご連絡いたします。




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